周刊 「西方书籍」六百年的餐桌规矩,怎么变成你身体里的自动开关:读埃利亚斯《文明的进程》 「文明」在德语里为什么低人一等 一九三〇年代的德语读者翻开这本书,先撞上的不是一个理论,而是一个语感上的怪事。…